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Ubicación

FAMAR S.A. localizada en Santa Marta Colombia es una empresa cuya Actividad principal es la producción y venta de Aceite de Palma y sus derivados. FAMAR vende Aceite Vegetal Refinado por medio tanto de distribuidores mayoristas como minoristas. Es parte de integración vertical en un importante grupo Agroindustrial de la...

 

Nosotros

Las metas de FAMAR van hacia: Ser una Empresa Líder Internacional en la fabricación de Aceite de Palma y sus derivados siempre cumpliendo con objetivos de Sostenibilidad Ambiental y Calidad de Producción. Profesionales de diferentes ramas con talento y experiencia en la Industria de Palma en todos los niveles operacionales....

 

Misión

Somos una empresa que fabrica y comercializa, a nivel local e internacional, alimentos vegetales a base de grasas y aceites vegetales entregando a nuestros clientes la mejor calidad y servicio. Nuestro trabajo se fundamenta en la meta de mejora constante y al mismo tiempo promovemos el desarrollo permanente de los...

 

Enlaces

Ban Trans Fats Centro de Investigaciones en Palma de Aceite Comunidad Andina Departamento Administrativo Nacional de Estadistica Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite Malaysian Palm Oil Board Vegetable fats and oils United States Department of Agriculture

 

El aceite de palma ¿la nueva cura?

GEORGE TOWN: El aceite de palma se deshace de su imagen negativa a medida que más investigaciones científicas en la materia revelan su potencial como una cura para muchas enfermedades. Plantaciones, Industrias y Productos Básicos El Ministro de Plantaciones, Industrias y Productos Básicos Tan Sri Bernard Dompok dijo que la...

 

Beneficios para la salud

La salud y los beneficios nutricionales del aceite de palma son asombrosas. ¡Es 15 veces más rico en beta-caroteno que la zanahoria! Los Beta-carotenos son de forma muy importante de vitamina A que ayuda a proteger nuestro organismo contra muchas enfermedades como la demencia de Alzheimer, ataques al corazón, cataratas,...

 

¿Sabías Que?

¿Porque el Aceite de Palma es mejor para su Salud? El aceite de palma de fruta, natural es semisólido a temperatura ambiente, no requiere hidrogenación. Es un buen reemplazo para los aceites parcialmente hidrogenados por muchas razones: El fruto de la palma de aceite esta libre de grasas trans. El...

 

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Shortening Orgánico Rojo

Producto 100 % natural obtenido del mesocarpio del fruto de la palma africana. Extraído de cultivos orgánicos, lo cuales están cerificados por un organismos internacional que asegura el control biológico. No contiene agentes químicos. Especialmente diseñado para cubrir un gran rango de aplicaciones como son: aceite comestible para preparación de...

 

Shortening SLS P 22

Mezcla de Aceite vegetal cristalizada y homogenizada en perfectores de alta tecnología.. Ideal para el uso domestico en frituras de todo tipo de productos comestibles, se caracteriza por su alto rendimiento. No deja sabores ni olores residuales sobre el producto frito debido al escurrimiento total del aceite, evitando la sensación...

 

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Organic Shortening FAMAR

Este shortening esta hecho con aceite de palma blanqueado, refinado y desodorizado, extraído de cultivos orgánicos, los cuales se encuentran certificados por una organización internacional que asegura el control biológico aplicado. Especialmente diseñado para cubrir un gran rango de aplicaciones que van desde la panadería a la industria de alimentos....

 

Shortening Life Blend Mix

Mezcla de aceite de palma y aceites fraccionados, blanqueada, refinada y desodorizada. Este producto esta diseñado para fritura, panadería, mezcla base para la preparación de margarinas. No se degrada, ni oxida rápidamente al ser sometido a altas temperaturas. No contiene olores ni sabores diferentes al característico. Alto punto de humo...

 

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Shortening Frying

Este shortening esta hecho con una mezcla de aceite de palma y aceite de palma fraccionado. Especialmente diseñado para ser usado en procesos de fritura prolongados. Contiene antiespumantes que asegurar bajo volumen de espuma al momento de hacer la fritura. Excelente color, no contiene olores ni sabores diferentes al característico....

 

Shortening Cake & Icing

Mezcla de aceite de palma y aceites fraccionados, contiene agentes emulsificantes. Este producto esta diseñado para panadería, especialmente en la producción de tortas y galletas, además puede ser usado para cremas de pastelería. Otorga altos rendimientos en el producto terminado, manteniendo una miga suave y fina. Buena retención de agua...

 

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Aceite Vegetal

Producto elaborado a partir de la fracción líquida del aceite de palma, conocida como oleína de palma. Es ideal para el uso doméstico en la fritura de todo tipo de productos comestibles. Resistente a procesos oxidativos, lo que le confiere una vida útil muy larga. Se caracteriza por su alto...

 

 


 

C.I. FAMAR S.A. Km 1 Via Cienaga, Santa Marta, Colombia.
Número Telefónico: + (57) 316-4540586 - (57) 316-4540587 - (57) 316-4540588 - (57) 316-4540591