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Shortening Cake & Icing

  • Mezcla de aceite de palma y aceites fraccionados, contiene agentes emulsificantes.
  • Este producto esta diseñado para panadería, especialmente en la producción de tortas y galletas, además puede ser usado para cremas de pastelería.
  • Otorga altos rendimientos en el producto terminado, manteniendo una miga suave y fina.
  • Buena retención de agua y excelente consistencia.
  • No contiene olores ni sabores diferentes al característico.
  • Non - GMO
  • Libre de ácidos grasos trans.
  • Este producto cuenta con la denominación KOSHER PAREVE.

 

CÓDIGOMATERIAL DEL EMPAQUETAMAÑOPRESENTACIÓN
41158 Bolsa Plástica contenida en cajas de cartón. 50 pounds Unidad

 

 


 

C.I. FAMAR S.A. Km 1 Via Cienaga, Santa Marta, Colombia.
Número Telefónico: + (57) 316-4540586 - (57) 316-4540587 - (57) 316-4540588 - (57) 316-4540591