Mezcla de aceite de palma y aceites fraccionados, contiene agentes emulsificantes. Este producto esta diseñado para panadería, especialmente en la producción de tortas y galletas, además puede ser usado para cremas de pastelería. Otorga altos rendimientos en el producto terminado, manteniendo una miga suave y fina. Buena retención de agua y excelente consistencia. No contiene olores ni sabores diferentes al característico. Este producto cuenta con la denominación KOSHER PAREVE.
NON - GMO
Libre de Grasas Trans
Presentación
CÓDIGO
EMPAQUE
TAMAÑO
PRESENTACIÓN
41158
Bolsa Plástica contenida en cajas de cartón.
50 libras
Unidad
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