Margarina Dapan Repostería

100% Vegetal

Excelente Textura y consistencia

Producto Elaborada a partir de aceites vegetales a base de Palma , emulsionados con agua y agentes emulsificantes de alta calidad, cristalizados y homogeneizados en equipos de alta presión y bajas temperaturas que le confieren una consistencia cremosa y suave. Contiene agentes aromatizantes, colorantes, sal y sustancias inhibidoras del crecimiento de microorganismos

Libre de Grasas Trans

Certificación Kosher

Certificación ISO 9001-2015

Buen Rendimiento y Volumen Cremado en Proceso de Repostería

Aplicaciones

En repostería de alta calidad, tortas , galletería fina esponjosa, panes especiales y, en general, cualquier mezcla para especialidades de panadería.

Vida Útil

Seis meses después de la fecha de fabricación.

Almacenamiento

Debe almacenarse a temperaturas entre 20 y 30 °C en lugares con buena ventilación y libres de humedad. No debe almacenarse en arrumes de más de cinco (5) cajas de altura. Una vez abierta la caja, debe volverse a cerrar cuando se termine de sacar la margarina que se va a usar en el trabajo.

Presentación

Cajas de cartón, con bolsas plásticas de Polietileno en 5, 15 y 22.7 kilos

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